{"product_id":"bio-dry-aged-entrecote","title":"Bio Dry-Aged Entrecôte","description":"\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"443\"\u003eUnser Bio Dry Aged Entrecôte ist ein echtes Highlight für Fleischliebhaber. Durch die traditionelle Trockenreifung am Knochen entwickelt das Steak über mehrere Wochen ein besonders intensives Aroma und eine unvergleichlich zarte Textur. Die natürliche Marmorierung sorgt beim Braten oder Grillen für maximale Saftigkeit und einen vollmundigen, nussig-buttrigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"803\"\u003eDas Fleisch stammt aus kontrollierter Bio-Haltung mit artgerechter Tierhaltung und natürlicher Fütterung. Während der Dry-Aging-Reifung verliert das Fleisch Feuchtigkeit, wodurch sich das Aroma konzentriert und die Struktur besonders zart wird. Perfekt für Grill, Pfanne oder Sous-vide – ideal für alle, die Steak in echter Premium-Qualität genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wardak´s Bio","offers":[{"title":"500 g","offer_id":54123150672219,"sku":null,"price":37.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54123150639451,"sku":null,"price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/1242\/6587\/files\/TrockengereiftesEntrecoteaufHolzbrett.png?v=1776154632","url":"https:\/\/wardaksbio.de\/en\/products\/bio-dry-aged-entrecote","provider":"Wardak´s Bio","version":"1.0","type":"link"}